DICAS DE COMO LIMPAR CRISTAIS

As peças de cristal ou vidro são delicadas e merecem cuidados especiais.

As jarras e garrafas costumam acumular sujeira no fundo.
Para limpá-las, use uma mistura de água quente, um pouco de vinagre branco e algumas gotas de detergente para louça. Acrescente uma colher de areia.

Coloque a mistura dentro do recipiente a limpar e agite bem.

Repita várias vezes e deixe descansar durante alguns minutos. Depois, limpe com água quente e sabão.

Quando a taça for de cristal, todo o cuidado é muito, muito pouco. O cristal é poroso e pode absorver sabores com facilidade, principalmente de sabão. Se isso acontecer, a sua taça ficará limpa, certamente, mas vai depois alterar o sabor do vinho.

Deixe as peças secarem com a boca para baixo no escorredor de pratos. Seque as garrafas sem a tampa, para evitar cheiro de umidade.

Se o cristal estiver muito sujo, lave com água e vinagre ou com álcool usando um pano. Assim, você elimina qualquer tipo de gordura. Se o cristal for fosco, acrescente umas gotas de amoníaco à mistura. Nunca utilize escovas duras ou esponjas abrasivas, porque elas arranharão seus cristais e vidros.

Se algum resíduo ainda ficar, passe um pano macio. E, atenção, não use a lavadora para o cristal. Simplesmente, uma ou outra taça pode quebrar e com facilidade. E o uso do detergente comum pode fazer escurecer a sua taça.

A Riedel (fabricante das mais famosas taças de cristal do mundo dos vinhos) recomenda que coloquemos as taças de cabeça para baixo sobre uma panela de água fervente. Um banho de vapor, portanto. Depois, seque-as com uma toalha de linho. Simples e eficiente.

Para limpar um cristal trabalhado, use uma escova com cerdas macias e seque depois com o ar frio do secador de cabelo.

Se os copos ficaram presos ao serem colocados um dentro do outro, não force para soltá-los porque eles podem quebrar. Encha o copo de cima com água fria e coloque o de baixo em água quente por alguns segundos. Eles se soltarão facilmente. Se você tiver que guardar peças de cristal muito juntas, com os copos encaixados uns dentro dos outros, envolva-os com papel de seda.

Para dar brilho, nada melhor do que utilizar uma flanela que não solte pêlo, umedecida em um pouco de álcool.

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