quarta-feira, 23 de dezembro de 2009

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NATAL É...




Natal é muito mais que enfeites, presentes, festas, luzes e comemorações...

Natal quer dizer nascimento, vida, crescimento ...

E o Natal de Jesus tem um significado muito especial para o mundo.

Geralmente não se comemora o nascimento de alguém que morreu há mais de dois milênios, a menos que esse nascimento tenha algo a nos ensinar.

Assim pensando, o Natal de Jesus deve ser meditado todos os dias, e vivido da melhor maneira possível.

Se assim é, devemos convir que Natal é muito mais do que preencher um cheque e fazer uma doação a alguém que necessita dessa ajuda.

É muito mais do que comprar uma cesta básica e entregar a uma família pobre...

É muito mais do que a troca de presentes, tão costumeira nessa época.

É muito mais do que reunir a família e cantar.

É muito mais do que promover o jantar da empresa e reunir patrões e empregados em torno da mesma mesa.

A verdadeira comemoração do Natal de Jesus é a vivência de seus ensinos no dia-a-dia.

É olhar nos olhos daqueles que convivem conosco e buscar entender, perdoar, envolver com carinho esses seres humanos que trilham a mesma estrada que nós.

É se deter diante de uma criança e prestar atenção no que os seus olhos dizem sem palavras...

É sentir compaixão do mais perverso criminoso, entendendo que ele é nosso irmão e que se faz violento porque desconhece a paz.

É preservar e respeitar a natureza que Deus nos concede, como meio de progresso, e fazer esforços reais para construir um mundo melhor.

O Natal é para ser vivido nos momentos em que tudo parece sucumbir...

Nas horas de enfermidades, nas horas em que somos traídos, que alguém nos calunia, que os amigos nos abandonam...

Tudo isso pode parecer estranho e você até pode pensar que essas coisas não têm nada a ver com o Natal.



No entanto, Jesus só veio à terra para nos ensinar a viver, e não para ser lembrado de ano em ano, com práticas que não refletem maturidade, nem desejo sincero de aprender com essa estrela de primeira grandeza...

Ele viveu o amor a Deus e ao próximo...

Ele viveu o perdão...

Sofreu calúnias, abandono dos amigos, traição, injustiças variadas...

Dedicou suas horas às almas sedentas de amor e conhecimento, não importando se eram ricos ou pobres, justos ou injustos, poderosos ou sem prestígio nenhum.

Sua vida foi o maior exemplo de grandeza e sabedoria.

Por ser sábio, Jesus jamais estabeleceu qualquer diferença entre os povos, não criou nenhum templo religioso, não instituiu rituais nem recomendou práticas exteriores para adorar a Deus ou como condição para conquistar a felicidade.

Ele falava das verdades que bem conhecia: das muitas moradas da casa do Pai, da necessidade de adorar a Deus em espírito e verdade, e não aqui ou ali, desta ou daquela forma, neste ou naquele lugar.

Falou que o reino dos céus não tem aparências exteriores, e não é um lugar a que chegaremos um dia, mas está na intimidade do ser, para ser conquistado na vivência diária.

E é esse reino de felicidade que precisa ser buscado, aprendido e vivido nos mínimos detalhes, em todos os minutos de nossa curta existência...

Bem, Natal é tudo isso...

É vida, e vida abundante...

É caminho e verdade...

É a porta...

É o bom Pastor...

É o Mestre...

É o maior amigo de todos nós.

Pense em tudo isso, e busque viver bem este Natal...



Feliz Natal em vários idiomas (Desconhecido)


ARMENIAN: Shenoraavor Nor Dari yev Pari Gaghand.

AZERI-AZERBAIJAN: Tezze Iliniz Yahsi Olsun.


BASQUE: Zorionstsu Eguberri. Zoriontsu Berri Urte.


BULGARIAN: Tchestito Rojdestvo Hristovo. TchestitaNova Godina.


CATALAN : Bon Nadal i Felic, any nou


CHINESE-CANTONESE: Gun Tso Sun Tan'Gung Haw Sun.


CHINESE-MANDARIN: Kung Ho Hsin Hsi. Ching Chi Shen Tan.


CZECH: Prejeme Vam Vesele Vanoce a stastny Novy Rok.


DUTCH: Zalig Kerstfeest en een Gelukkig Nieukjaar.


ESTONIAN: Roomsaid Joulu Phui ja Uut Aastat.


FINNISH: Hyvaa joula. Onnellista Uutta Voutta.


FRENCH: Joyeux Noel et heureuse Anne.


GAELIC-IRISH: Nolag mhaith Dhuit Agus Bliain Nua Fe Mhaise.


GAELIC-SCOT: Nollaig Chridheil agus Bliadhna Mhath Ur.


GERMAN: Frohliche Weihnachten und ein GluecklichesNeues Jahr.


GREEK: Kala Khristougena kai Eftikhes to Neon Ethos.


HAWAIIAN: Mele Kalikimake me ka Hauloi Makahiki hou.


HEBREW: Mo'adim Lesimkha.


HUNGARIAN: Boldog Karacsonyl es Ujevl Unnepeket.


ICELANDIC: Gledlig jol og Nyar.


INDONESIAN: Selamah Tahun Baru.


IROQUOIS: Ojenyunyat Sungwiyadeson honungradon nagwutut.Ojenyunyat osrasay.


ITALIAN: Buon Natalie e felice Capo d'Anno.


JAPANESE: Shinnen omedeto. Kurisumasu Omedeto.


KOREAN: Sung Tan Chuk Ha.


LATVIAN: Priecigus Ziemas Svetkus un Laimigu Jauno Gadu.LITHUANIAN: linksmu sventu Kaledu ir Laimingu Nauju Metu.


MANX: Ollick Ghennal Erriu as Blein Feer Die. Seihil asSlaynt Da'n Slane Loght Thie.


NORSE-DANISH: Gledlig jul og godt Nytt Aar.


POLISH: Wesolych Swiat Bozego Narodzenia i szczesliwegoNowego Roku.


PORTUGUESE: Feliz Natal e Próspero Ano Novo.


RAPA-NUI (Easter Island): Mata-Ki-Te-Rangi.Te-Pito-O-Te-Henua.


ROMANIAN: Sarbatori Fericite. La Multi Ani.


RUSSIAN: Pozdrevly ayu sprazdnikom Rozhdestva Khristova isNovim Godom.


UKRANIAN: Veselykh Svyat i scaslivoho Novoho Roku.


SAMOAN: La Maunia Le Kilisimasi Ma Le Tausaga Fou.


SLOVAK: Vesele Vianoce. A stastlivy Novy Rok.


SERB-CROATIAN: Sretam Bozic. Vesela Nova Godina.


SINGHALESE (Ceylon/Sri Lanka): Subha nath thala Vewa. SubhaAluth Awrudhak Vewa.


SLOVENE: Vesele Bozicne. Screcno Novo Leto.


SPANISH: Feliz Navidad y prospero Ano Nuevo.


SWEDISH: Glad jul och ett gott Nytt ar.


TAGALOG (Filipino): Maligayamg Pasko. Masaganang Bagong Taon.


TURKISH: Yeni Yilnizi Kutar, saadetler dilerim.


WELSH: Nadolic Llawen. Blwyddn Newdd Dda.

sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

Suporte para secador






O "Blo and Glo" é um prático suporte que permite o uso do secador sem usar as mãos.
Sua base possui um fixador que adere a qualquer superfície lisa e aliada ao cabo flexível garante os mais variados ângulos para a secagem dos cabelos. Simples e bastante útil, custa apenas 9,99 dólares no site oficial do produto.

Fonte de onde li:
Fonte original:

quinta-feira, 17 de dezembro de 2009




Fonte


Achei legal este site sobre jantar romantico, e

outro que é www.jantara2.com.br/home/home.php
Para que fazer um jantar romântico?
Quais razões para um jantar romântico? Em qual situação é adequado um jantar romântico? Muitos irão perguntar! Será que é preciso uma data especial para fazer isso? Pode ser para comemorar uma data especial entre o casal, para surpreender o outro, sair da rotina e inovar o relacionamento, agradar o outro.
Obviamente, as razões podem ser várias, mas você não precisa de ter infinitas razões para fazer um jantar romântico para a pessoa que você gosta.
A importância de ter esse tipo de atitude, dentre outras, contribui na manutenção e dá aquela levantada no relacionamento, favorecendo a continuidade da própria relação.
Além disso, é muito divertido, romântico, demonstra sensibilidade, cuidado com o outro e pode trazer alegria e satisfação para a vida amorosa. Também, o jantar não precisa ficar só nisso, pode reservar outras coisas inesperadas… Quem não gosta de surpresas? Precisa de motivos para tudo isso? Derrete o coração mais racional
idéia deste artigo surgiu de procuras e solicitações de homens e mulheres sobre como organizar um jantar a luz de velas. Criar um jantar desse tipo é trabalhar e lidar com detalhes, propiciando um momento de romantismo e cuidado com outro.

O cuidado com o outro vai além de só agradar com um momento romântico, mas pensar naquilo que o outro gosta, o que pode surpreender, que roupa vestir, criatividade…
É muito mais admirável planejar o seu próprio jantar a dois que levar a pessoa em um lugar que faça todo o serviço (como um restaurante, por exemplo).
Para planejar um jantar a luz de velas, o primeiro passo é pensar o lugar apropriado. Pode parecer uma besteira pensar nisso, mas existem muitos casos em que o casal foi surpreendido com a chegada de alguém. Isso pode estragar o clima romântico e gerar constrangimentos de ambas as partes.
Depois de aprender o primeiro passo para planejar um jantar a dois ["Jantar a luz de velas - lugar"], chega o momento de organizar a decoração. Um evento desse pede uma decoração mais intimista que pode ser conseguido por meio do uso de velas, entre outros elementos.
Os detalhes da decoração são importantes, como a toalha, taças e/ou copos, jogos americanos, a disposição dos itens da mesa, flores. Além disso, detalhes podem ser criados: como balões em forma de coração, pétalas de rosas espalhadas na toalha da mesa e/ou no chão, velas aromáticas, entre outros. O importante aqui é usar a criatividade e pensar nas preferências do casal. Não adianta, por exemplo, acender incenso para dar aquele aroma, se uma das pessoas não gosta do odor de incenso. Ou então, criar uma decoração folclórica ou regional, se o outro gosta de um ambiente mais sofisticado. Já se a pessoa for fácil de agradar, pode-se usar e abusar da imaginação e criatividade.
Se você ainda não conhece tão intimamente o seu par (poucos meses de relacionamento, por exemplo), opte por uma decoração simples para não errar. Nesse caso, vale aquele velho ditado: “o menos é mais”. Ou seja, apenas uma toalha bonita, os pratos, as taças e/ou copos e as velas. Não ouse muito.

A decoração envolve a mesa, o local onde os dois jantarão (copa/loft/etc), as refeições e VOCÊ que está planejando e executando todo o jantar. Isso é importante ressaltar porque existem várias histórias de pessoas que organizaram aquele jantar maravilhoso, esqueceram de dar uma ajeitada em si mesmo e que parece que saíram da guerra! Calcule o tempo pra tudo, inclusive para se arrumar. Como você está também é importante no jantar a luz de velas!

A decoração vai contribuir para o clima romântico e para exaltar o prazer da degustação do cardápio e das bebidas. Além disso, dá vida e entusiasmo ao ambiente, o torna mais agradável e faz tudo ficar apaixonante. Nem pense em deixar a decoração pra lá porque ela faz parte de todo o jantar.

O primordial, então, é pensar em um lugar onde esteja apenas o casal e que se tenha certeza de que não serão incomodados, interrompidos. Se ambas as pessoas moram na casa de seus pais, aproveite o momento em que os pais viajarem. Ou, ainda, combine com um amigo(a) (ou primo, prima e/ou afins) que more sozinho para emprestar a casa. Se cada um possui sua própria casa, pense no local que será mais fácil de organizar o jantar, que seja possível de fazer a surpresa, entrar e sair quando for necessário durante toda a produção do jantar a luz de velas. Sem sombra de dúvidas, se apenas um mora sozinho, o melhor é fazer na casa da pessoa que tem seu próprio cantinho.

A escolha do lugar é essencial porque é o início de tudo. Pense na estrutura desse local, o que pode ser criado a partir do que se tem, o que pode ser modificado, a decoração. Assim, começa toda a organização do jantar a luz de velas.
Se a decoração dá vida ao momento do jantar, o cardápio é a alma de tudo, porque envolve a estimulação de diversos sentindos: a visão, o paladar, o tato, o cheiro… [Veja: "Jantar a Luz de Velas - Decoração"] Abrange a escolha dos pratos, da bebida, da sobremesa. Nesta etapa é importante atentar para aquilo que o casal gosta de comer: massas, carnes, algo mais sofisticado, comida japonesa, entre outros. O que cada um gosta e não gosta? Na dúvida de não saber se a outra pessoa gosta de determinado prato, nem o escolha!

Outro ponto importante é pensar se é você quem vai cozinhar, o que sabe fazer, se pretende inovar no preparo. Há pessoas que adoram cozinhar e inovar na hora de montar o cardápio. E mesmo para as pessoas que não sabem ou não tem muito tempo, não pense que é impossível realizar um jantar a luz de velas. Compre comida pronta, monte ou faça receitas rápidas. O jantar romântico vai ficar totalmente fantástico! Pode-se encomendar o cardápio em algum lugar. Comida japonesa, por exemplo… Pode ser uma idéia bacana para quem não sabe cozinhar.
Há supermercados que vendem também. Ainda, há a opção de comprar massas pré-prontas que são facéis de fazer e não exigem nenhuma aptidão culinária.

Se você é do tipo que gosta de estar envolvida em todo o processo, inclusive o de cozinhar, pode abusar da criatividade no seu jantar a luz de velas. Deve-se levar em conta especialmente o tempo que você tem disponível para preparar tudo. Isso é um critério que pode lhe ajudar a decidir o cardápio – se tem um tempo mais curto, tem que optar por feitios de pratos mais rápidos e facéis. Se possui um tempo mais extenso, pode partir para pratos mais trabalhados e demorados.
O importante é não fazer aquele tipo de comida que você nunca viu ou fez na vida! Imagine se dá errado? Quer um exemplo? Um prato do centro do Vietnã, ou uma sopa das ilhas gregas que você nunca viu na vida. Afinal de contas, se der errado pode não dar tempo de consertar e acabar com todo o seu jantar romântico. Por isso, inove mas dentro do seu conhecimento culinário.

Se você achar divertido, pode montar uma mesa de frios, “bebericar” e ficar conversando com seu amor enquanto cozinha. Não só conversar! A pessoa para quem você está preparando o jantar, pode lhe ajudar nos preparativos. Essa experiência pode ser muito divertida!

Após escolher o cardápio (entrada, prato principal, sobremesa) é o momento da escolha da bebida. A bebida deve combinar com o cardápio. Atualmente, não se utiliza muito ter entradas, prato principal entre outros. Geralmente há um prato principal com um acompanhamento que pode ser um arroz, uma massa, uma batata souté e, por fim, a sobremesa. Tudo depende da sua escolha e do tempo que tem para preparar tudo! O importante na escolha do menu é combinar todos os pratos, a bebida, a sobremesa…

Há quem diga que se existe um bom cardápio, a pessoa vai gostar e ficar na memória que tudo foi perfeito, mesmo que algo saia errado. Portanto, cuide bem do seu cardápio para o jantar a luz de velas! A escolha da comida é essencial para o sucesso do seu jantar a luz de velas!
Não é porque você é a pessoa que organizou seu jantar a luz de velas que vai poder aparecer como se tivesse ido para a Guerra do Golfo: descabelada, roupa suja, com odores de comida! Não vá estragar tudo! Seja você homem ou mulher, vista-se com uma roupa bacana e esteja pronto para receber a outra pessoa! Depois de todos os preparativos do seu jantar romântico fique uma pessoa limpa, cheirosa e atraente. Parece uma bobeira falar sobre isso! Acredite! Há inúmeras histórias similares a essa situação – de a pessoa organizar o jantar a luz de velas e não estar arrumada.
Se a decoração dá vida ao ambiente, o cardápio é a alma, você é o princípio e fim de tudo. Então, como dizem: “feche com chave de ouro” e esteja “vestido pra arrasar o quarteirão”. O recado não é apenas para mulheres! Porque não pense que as mulheres não gostam disso. Elas adoram homens bem vestidos, atraentes e limpinhos. E os homens idem. Então, não esqueça de você quando estiver fazendo um jantar a luz de velas. Você também é importante nesse processo. Outra coisinha importante! Não pense que jantar a luz de velas é somente em ocasiões especiais: como dia dos namorados, aniversários de namoro e/ou afins. De jeito nenhum! A ocasião é criada por você! Então mexa-se e deixe seu relacionamento mais romântico e saia da rotina! Inove, invente, faça!
A Mesa
Lembre-se de escolher velas altas (não, *não* use aquelas velas horríveis de emergência que você acha nos supermercados) para que a iluminação venha de cima. Os resultados podem ser tenebrosos se você usar velas pequenas… é bem efetivo se você planeja contar uma estória de terror!
Decoração
Para a decoração, você pode decorar a mesa com flores. Coloque as flores (de preferência pequenas) ao lado da mesa, onde não atrapalhem. Lembre-se também de saber ao certo o que você quer dizer com as flores. Rosas vermelhras são consideradas as flores mais românticas, enquanto que brancas querem dizer amizade.
Aromas Românticos
Não se esqueça de que os aromas também são importantíssimos para definir o clima o jantar romântico! Quando o seu/sua amado(a) entrar no ambiente, vai ficar louco(a) com os aromas vindos da cozinha. No entanto, após o jantar você vai querer mudar o clima de “janta” para… bem, o que você quiser. Uma das melhores forma de fazer isso é através de aromas. Portanto, não economize com velas aromáticas!romantic dinner
Cozinhe o Jantar
Ninguém espera que você seja uma Ana Maria Braga ou um Olivier Anquier, portanto nada de comidas muito sofisticadas. Partindo do básico (você têm pratos, certo?) as outras ferramentas que você vai precisar:
Frigideira grande
Tábua
Potes para molhos
Saladeira
Microondas
Aqui estão algumas sugestões de pratos para um jantar romantico:

Massa, preferencialmente macarrão
Comida indiana
Frutos do mar
Para os aperitivos, você vai precisar de um liquidificador ou processador. Portanto, sem não tem um, compre molhos prontos.
Bebidas
Nesse caso você vai comprar, claro, um bom vinho ou champanhe. Mas lembre-se nada de beber até cair!


Outro site legal para quando for viajar

O que levar na mala de viagem
Viajar é uma maravilha, mas fazer a mala é torturante! Das duas uma: queremos levar todas as roupas que gostamos, estar preparada para qualquer temperatura; ou sempre acabamos apostando em poucas peças e ficamos na mão. Para auxiliar as mulheres nessa difícil tarefa, a consultora de imagem Milla Mathias, da equipe Pimenta Fina, em reportagem à WishReport, preparou uma listagem para quem vai viajar a trabalho ou mesmo de férias por uma semana. Confira!

Outra coisa boa para etiquetar e organizar documentos e o que for preciso.

A Quiane está de aniversário


E o super presente é essa fatia do bolo de morango!!!
Para participar clica aqui !!!

DUCHA CASCATA



Tinha que postar isto que vi lá no site do bem legaus:

Não devemos demorar no banho, enquanto nos ensaboamos precisamos desligar a torneira e mais uma série de recomendações para evitar o desperdício de água.

Mas tomar banho com um chuveiro sensacional como o Aquavolo da marca italiana Bossini deve ser uma experiência sensacional. Na posição "padrão" a água cai como em um chuveiro normal, mas basta abaixar a ducha para que ela se transforme em um espetacular banho de cascata.

Link: http://www.bossini.it/

Fonte bemlegaus.com/2009/02/ducha-cascata.html

quarta-feira, 16 de dezembro de 2009

Conheça segredos de chef e arranque suspiros dos convidados

Toques simples fazem seus pratos ficarem com sabores surpreendentes


Mesmo quem não é um desastre total na cozinha tem seus dias de sufoco. Nessas horas, o melhor é lançar mão de truques que, simples é rápidos, rendem sabores especiais e podem facilitar a vida na frente do fogão.

A pedido do Minha Vida, o renomado chef João Belezia revelou seus segredos ao pôr a mão na massa e listou dicas para você otimizar o tempo que passa em meio aos temperos.

(Use as microondas para facilitar a sua vida na cozinha).

Pratos triviais com gostinho diferente:Arroz, macarrão, carnes e peixes certamente recheiam seu cardápio semanal.

Fornecedores de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, não dá para correr o risco de enjoar de tais pratos. Para fugir da monotonia, João lança mão de alguns ingredientes para dar um toque a mais.

O chef transforma o tradicional arroz branco adicionando castanha-do-pará e especiarias como canela, cravo, pimentas suaves. Na hora deservir, regue com um bom azeite extra-virgem , completa. (Aprenda a combinar os alimentos e vença a balança com saúde).

Já para as massas ficarem mais saborosas, o especialista no assunto ressalta que é importante servir o prato logo depois que o macarrão for cozido. A dica é deixar o molho ou o acompanhamento pronto. No momento de servir, aqueça e misture à massa, com cuidado , diz. Segundo o chef, ao contrário do que muita gente pensa, não é preciso colocar óleo ou jogar água fria na massa para que ela não grude. Coloque a massa somente em água fervente. Isso é suficiente para preservar o sabor e manter os fios soltos. Basta colocar um litro de água para cada 100 gramas de macarrão e 10 gramas de sal , dá a dica. Para apurar o sabor das carnes, João aconselha a temperar na véspera do preparo.

Ele indica a utilização de vinho seco (tinto ou branco), azeite, ervas frescas e alho na receita. Assar com antecedência também funciona bem. Resfrie e, antes de servir, aqueça novamente em forno. Escolha um bom molho como acompanhamento. Isso é garantia de que a carne ficará mais suculenta , cita outros conselhos certeiros para agradar aos apreciadores da sua comida. (Carne vermelha sem culpa).

O cuidado com os peixes começa já na hora da compra. O chef recomenda os peixes frescos. A primeira dica de João Belezia é apostar em um saboroso molho de tomates frescos. Coloque nele postas de peixe branco previamente temperado. Quinze minutos serão suficientes para seu peixe ficar pronto, saboroso e úmido , garante. Ainda de acordo com ele, o peixe pode ser acompanhado por uma massa feita na manteiga ou arroz branco. Antes de servir, jogue folhas de manjericão fresco , finaliza. (Veja por que uma alimentação saudável precisa incluir peixes).

Tire de letra os pratos rebuscados O preparo de pratos mais trabalhosos varia conforme o seu comportamento na cozinha. A organização dos utensílios, por exemplo, ajuda bastante na hora de arregaçar as mangas. O ideal é ter facas, multiprocessador, tábuas, bowls e tudo o que mais possa ser necessário durante a preparação, sempre a mão , afirma Belezia. Outra forma de facilitar o preparo é separar os ingredientes em grupos, já picados e fatiados , continua dando dicas. O chef lembra que também é importante analisar os passos da receita. Assim, dá para se programar e intercalar as etapas, quando necessário. Se você está preparando um pão, uma carne e um acompanhamento, por exemplo, leve em conta o tempo que a massa do pão deve descansar, quantos minutos a carne passa no forno e utilize esse tempo para preparar os acompanhamentos , ensina a otimizar o tempo.

Faça um jantar completo, sem enlouquecerQuando a idéia é preparar entrada, prato principal e sobremesa, fazer um planejamento é indispensável. De acordo com João, caso você não tenha ajuda, o melhor a fazer é escolher um cardápio que possa ser preparado com antecedência, especialmente as entradas e sobremesas. Como entrada, o chef sugere canapés de camarão com pimenta biquinho. Além de super simples de fazer, eles tem um visual divertido e uma combinação de sabor perfeita . (Clique aqui e confira nosso Clube de Receitas).

Por ser mais elaborado e normalmente ter a necessidade de ser preparado na hora, o prato principal precisa de atenção redobrada. A alternativa apontada por João é deixar o prato pré-preparado, se possível. A explicação dele é que, assim, você passa menos tempo na cozinha e aproveita mais da companhia dos convidados.

Ficar a noite toda na cozinha é o maior erro de quem prepara um jantar e recebe convidados , constata o chef.
Agrade não só ao paladarJoão diz ainda que vale ficar atento à harmonia do menu. Estamos em um país tropical. Procure por receitas leves e refrescantes. Abuse de legumes, folhas, carnes brancas e frutas . (Livre seus alimentos dos microorganismos).

Para fazer bonito não só com o sabor dos pratos, João Belezia aposta nas frutas da época para a decoração. Elas são muito mais saborosas e bem versáteis, servindo para qualquer idéia de decoração .

Na mesa, ele aconselha a usar flores.
Elas são garantia de sofisticação no ambiente , completa.

terça-feira, 15 de dezembro de 2009

COMO FAZER A SOMBRANCELHA


- Para saber onde deve começar sua sobrancelha pegue uma régua e encoste-a ao lado do nariz. É nesse rumo que ela deve começar.

- Para não sentir dor passe uma pedra de gelo na sobrancelha para a região ficar anestesiada.

- Se for sua primeira vez, é sempre bom ter acompanhamente de uma profissional do ramo (esteticista).

- Não utilize cera quente para depilar a sobrancelha.

Selecionamos também alguns links com informações úteis para quem quer aprender a fazer sobrancelhas.


Sombrancelha( Dicas da Minisaia)

É fundamental começares por medir as sobrancelhas, de modo a puderes traçar, ainda que mentalmente, o espaço que ambas devem ocupar no teu rosto!

Para tal, usa um lápis, e começa colocando-o no canto exterior do nariz, de modo paralelo, até às sobrancelhas! Será assim que ficará definido, quer de um lado, quer de outro, onde devem começar as tuas sobrancelhas!

Para determinares até onde deve ir o arco superior da sobrancelha, usa o lápis, também de forma paralela, colocando-o na parte exterior da íris! Onde ficar na sobrancelha, deverá corresponder ao ponto mais alto do arco da mesma!

Para saberes onde devem terminar, posiciona o lápis na diagonal, desde a narina até ao canto exterior do olho!

Para te orientares melhor, podes recorrer a um lápis de maquilhagem para demarcar pequenos pontinhos, que te orientem na altura da depilação!

Antes de começares a depilar, certifica-te que usas uma pinça precisa e de qualidade! A cera pode também ser utilizada, mas para tal é necessário ter um grau de experiência acrescida, sob pena dos resultados não serem os melhores!

Para evitar a dor, convém, de certa forma, anestesiar a pele antes da depilação! Uma forma possível é colocando uma pedra de gelo sobre a pele uns momentos antes de proceder à depilação!

É também muito importante recorrer à luz natural para o fazer, e usar um bom espelho, que te permita ver muito bem todos os pêlos! Contudo, e a não ser que tenhas problemas de visão, evita usar espelhos que aumentem, uma vez que estes te poderão dar uma visão distorcida das sobrancelhas, e levar-te a tirar mais pêlos do que o necessário!

Antes de passar à fase do arranque, é necessário pentear os pêlos - o que pode ser feito com a ajuda de uma escovinha própria, ou então de uma escova de dentes velha, desde que esteja totalmente limpa! Os mesmos devem ser penteados no sentido ascendente, de modo a que consigas perceber que pêlos estão a mais e que, por isso, devem ser retirados!

Quando começares a arrancar, vai alternando de olho - só assim consegues certificar-te que ambas as sobrancelhas ficam idênticas ou, pelo menos, muito parecidas!

Os pêlos devem ser retirados fundamentalmente da parte inferior da sobrancelha, mas nada impede que não retires alguns da parte superior, de modo a que o resultado final fique homogéneo!

Actualmente as sobrancelhas não se querem muito depiladas - quanto mais natural melhor, pelo que é um erro retirar demasiados pêlos! Até porque, se o fizeres, corres o risco de passar a ter muitos pêlos nesta zona, já que os mesmos crescem muito mais lentamente do que noutras zonas do corpo!

Depois da depilação, passa sobre as sobrancelhas um gel calmante, com aloe vera, por exemplo, de modo a evitar a vermelhidão que é, muitas vezes, consequência da depilação!

segunda-feira, 14 de dezembro de 2009

Sistema de organização FLYLADY


A primeira vez que vi falar de fly foi no site da Roseli
Sistema de organização FLYLADY

Fly lady
É um sistema de organização que realmente funciona, para pessoas que querem manter suas casas arrumadas, é indicado principalmente para pessoas que acreditam que suas casas estão um verdadeiro caos.
Todo sistema é centralizado no site Flylady onde os membros se auto ajudam incentivando uns aos outros.
Os temas abrangidos pelo sistema incluem um planejamento, de rotinas e foco de limpeza e organização dividindo-se nossas casas em 5 zonas que devem ser trabalhadas semanalmente.
Você só não pode ser perfeccionista.

A História

Flylady era o nome virtual de Marla Cilley, que é de North Carolina.
Cilley criou seu site em fevereiro de 2001.
A organização de sua casa demorou anos enquanto ela desenvolvia o novo sistema.
Este foi criado em 1999 com uma variação de um sistema criado por Pam e Peggy
Casal Jones no seu livro: A Partir de chiqueiro para o paraíso(1977)
Os membros do grupo são chamados de "Flybabies"
Cilley usava seu nome virtual para divulgar o sistema que cresceu na WeB.
Finalmente um dos membros criou um slogan "FInally Loving Yourself"
Até dezembro de 2005, flyLady tinha mais de 266.000 membros em 65 países.
A partir de outubro de 2007, houve mais de 435.000 membros, de acordo com Cilley.

O Sistema FLY LADY

.A base de todo sistema são dos "Baby steps" passinhos de bebe para que sejam desenvolvidos novos hábitos.
.O foco principal é "FInally Loving Yourself" Finalmente amando a nos mesmos.

. O decluter
. Planejamento de cardápios semanais
. "Anti-Procrastinação" dia e futuro
. Estabelecimento de rotinas
. Organização de finanças pessoais
. Cuidados Pessoais
. Sexta-Feira (noite especial) atenção ao companheiro ou alguém querido
. Sábado e domingo-Atenção a família
. Domingo dia de renovar o Espírito no sentido mais amplo da palavra.

O sistema consiste:

Baby Steps

São pequenas rotinas apresentadas aos iniciantes, 31 tarefas diárias afim de reforçar aspectos de limpeza e decluter (eliminar as tralhas).
A idéia é construir uma rotina diária .Na parte da manhã e a noite.Depois do trabalho e também antes de deitar.

Vá brilhar sua pia!

Um incentivo a flybaby ver a tal pia brilhante inspira fazer o resto da cozinha brilhar
Flylady afirma que cada ambiente tem seu próprio brilho, arrumar sua cama com muito capricho como se fosse cama de novela sua mesa do seu escritório o efeito é semelhante.

15 minutos à uma hora

Uma parte do sistema é você gastar apenas 15 minutos para fazer algo para não se tornar monótono.
Um desafio e tanto para pessoas perfeccionistas que vivem adiando para o dia seguinte seu trabalho para fazer "bem feito"
Ela incentiva o uso de um timer, acabou o tempo, parou.
Você terá que fazer pequenas tarefas todo dia.

Clutter

Fly lady incentiva você ter objetos apenas que te faça feliz.
Se você não gostar mais daquele enfeite, ou algum objeto qualquer que não tenha utilidade, livre-se dele.
Você tem 15 minutos para se livrar de 27 tralhas ou doar.

Rotinas
Depois que você aprende esses hábitos está capacitado a gerir suas rotinas diárias.
Cada dia da semana é atribuída uma tarefa
Segunda-feira- limpeza diária (ela chama de benção semanal)
Quarta -feira limpar geladeira
Quinta- feira compras
Sexta -feira é dia das finanças e papelada

Usar sapatos

É uma maneira de dizer que está na hora de tirar o pijama, surte um efeito psicológico "esta na hora de trabalhar"

Zonas

Uma vez feito o "grande decluter" e sua rotina semanal está estabelecida
(que pode demorar meses ou ate anos, dependendo da sua casa).
Ai começa a divisão do trabalho em zonas, e você tem uma missão em cada semana.
A missão é uma limpeza detalhada de cada canto da casa que não devem ultrapassar os 15 minutos.
Algumas missões são repetidas nos próximos meses, lembre que nessa altura sua casa já esta organizada e livre de tralhas.

Controle Oficial

São fichas que são arquivadas e registradas todos os ensinamentos, pode ser no notebook.
.Um manual com as rotinas individuais de cada pessoa casa ou trabalho.
.Informações importantes de emergência.
.Lista de diário médico de cada pessoa da família, medicamentos

Diariamente são enviados a você lembretes das rotinas, as zonas e as missões
é isto!!
Blog da Rô(Roseli)flyrobrasileira.blogspot.com
Boa Organização

Aniversário Artes da Luci



O blog "Artes da Luci" completa 2 anos de vida e propôs uma blogagem coletiva em falarmos qual é nossa arte...
Estava pensando; não sei fazer nada, mas tenho uma facilidade, se quero fazer algo que não sei, mas me interessa, vou pesquisar ou procurar alguém que me ensine.
Foi o que aconteceu, em aprender a fazer blogs, pintar MDF, etc...
Inclusive como vivo tentando manter minha balança equilibrada, fiz um blog light e vivo pesquisando receitas que as torne gostosas e lights.
Pois cozinhar com ingredientes que tenham muita calórias e facil; o complicado e fazer uma comida gostosa, sem açucar e gordura.
Assim vivo pesquisando e aprendendo, posso dizer que se aplica a minha vida, se quero algo vou à luta.
Luci será que isto pode ser considerado arte?
Beijos

Sistema de organização

A primeira vez que vi falar de Flylady foi no site que minha amiga Roseli e a Grazi depois começou a ajudar a Roseli.


http://estrelaazul1.spaces.live.com/blog/cns!DA5FC2116A3C4C23!2884.entry


Sistema de organização FLYLADY

Fly lady


É um sistema de organização que realmente funciona, para pessoas que querem manter suas casas arrumadas, é indicado principalmente para pessoas que acreditam que suas casas estão um verdadeiro caos.
Todo sistema é centralizado no site Flylady onde os membros se auto ajudam incentivando uns aos outros.
Os temas abrangidos pelo sistema incluem um planejamento, de rotinas e foco de limpeza e organização dividindo-se nossas casas em 5 zonas que devem ser trabalhadas semanalmente. Você só não pode ser perfeccionista.
A História Flylady era o nome virtual de Marla Cilley, que é de North Carolina. Cilley criou seu site em fevereiro de 2001. A organização de sua casa demorou anos enquanto ela desenvolvia o novo sistema. Este foi criado em 1999 com uma variação de um sistema criado por Pam e Peggy Casal Jones no seu livro: A Partir de chiqueiro para o paraíso(1977) Os membros do grupo são chamados de "Flybabies" Cilley usava seu nome virtual para divulgar o sistema que cresceu na WeB. Finalmente um dos membros criou um slogan "FInally Loving Yourself" Até dezembro de 2005, flyLady tinha mais de 266.000 membros em 65 países. A partir de outubro de 2007, houve mais de 435.000 membros, de acordo com Cilley. O Sistema FLY LADY .A base de todo sistema são dos "Baby steps" passinhos de bebe para que sejam desenvolvidos novos hábitos. .O foco principal é "FInally Loving Yourself" Finalmente amando a nos mesmos. . O decluter . Planejamento de cardápios semanais . "Anti-Procrastinação" dia e futuro . Estabelecimento de rotinas . Organização de finanças pessoais . Cuidados Pessoais . Sexta-Feira (noite especial) atenção ao companheiro ou alguém querido . Sábado e domingo-Atenção a família . Domingo dia de renovar o Espírito no sentido mais amplo da palavra. O sistema consiste: Baby Steps São pequenas rotinas apresentadas aos iniciantes, 31 tarefas diárias afim de reforçar aspectos de limpeza e decluter (eliminar as tralhas). A idéia é construir uma rotina diária .Na parte da manhã e a noite.Depois do trabalho e também antes de deitar. Vá brilhar sua pia! Um incentivo a flybaby ver a tal pia brilhante inspira fazer o resto da cozinha brilhar Flylady afirma que cada ambiente tem seu próprio brilho, arrumar sua cama com muito capricho como se fosse cama de novela sua mesa do seu escritório o efeito é semelhante. 15 minutos à uma hora Uma parte do sistema é você gastar apenas 15 minutos para fazer algo para não se tornar monótono. Um desafio e tanto para pessoas perfeccionistas que vivem adiando para o dia seguinte seu trabalho para fazer "bem feito" Ela incentiva o uso de um timer, acabou o tempo, parou. Você terá que fazer pequenas tarefas todo dia. Clutter Fly lady incentiva você ter objetos apenas que te faça feliz. Se você não gostar mais daquele enfeite, ou algum objeto qualquer que não tenha utilidade, livre-se dele. Você tem 15 minutos para se livrar de 27 tralhas ou doar. Rotinas Depois que você aprende esses hábitos está capacitado a gerir suas rotinas diárias. Cada dia da semana é atribuída uma tarefa Segunda-feira- limpeza diária (ela chama de benção semanal) Quarta -feira limpar geladeira Quinta- feira compras Sexta -feira é dia das finanças e papelada Usar sapatos É uma maneira de dizer que está na hora de tirar o pijama, surte um efeito psicológico "esta na hora de trabalhar" Zonas Uma vez feito o "grande decluter" e sua rotina semanal está estabelecida (que pode demorar meses ou ate anos, dependendo da sua casa). Ai começa a divisão do trabalho em zonas, e você tem uma missão em cada semana. A missão é uma limpeza detalhada de cada canto da casa que não devem ultrapassar os 15 minutos. Algumas missões são repetidas nos próximos meses, lembre que nessa altura sua casa já esta organizada e livre de tralhas.
Controle Oficial São fichas que são arquivadas e registradas todos os ensinamentos, pode ser no notebook. .Um manual com as rotinas individuais de cada pessoa casa ou trabalho.
Informações importantes de emergência. .Lista de diário médico de cada pessoa da família, medicamentos .
Diariamente são enviados a você lembretes das rotinas, as zonas e as missões é isto!! Boa Organização

quinta-feira, 10 de dezembro de 2009

Estou querendo comprar uma panela de pressão

Alguém que tem, poderia me dizer se seria melhor uma panela de pressão elétrica ou a gás, e seriam seguras?



Tem Panela de Pressão Elétrica desde a Cuisinart a outras marcas....


e panela para fogão desde a Tramontina a outras marcas....

Qual seria melhor, elétrica ou a gás?

Preciso cozinhar meu feijão mais rapido e seguro, sem explosão. Poderiam me aconselhar...

quarta-feira, 9 de dezembro de 2009

Fotos da estrada






Fomos ao RJ, resolver logo minha transferência, saí às 5:40 da manhã; o sol estava nascendo, aproveitei para tirar umas fotos.

Adoro tirar fotos, um dia faço um curso para aprender a fotografar.

Voltando


Voltando

Uma parada na Casa do Mamão






Almoço no Filet e Cia, estes são nossos amigos Gustavo e Alessandra

quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

Alguém sabe onde vende??



Eu comprei esta vassoura que esfrega o chão é e rodo; foi a muito tempo, numa feira de novidades, agora está velha e não sei onde vende, alguém conhece?

Comprei um kit

Comprei um kit para as minhas plantinhas

quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

Para fazer molho de tomate

Este aparelho manual é muito bom para fazer um delicioso molho de tomate.
Coloco os tomates para cozinhar e depois passo neste aparelhinho manual, sai um suco muito legal(tem 3 tipos de peneira).
Depois pego o suco de tomate passado, coloco manjericão etc... fica um molho maravilhoso.

terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Quebrar ovos

A Lidiane , me mandou esta novidade, e eu claro, adorei! Então resolvi postar aqui, para compartilhar com vocês.





Adoro novidades, quem souber mais, pode me mandar.

Beijos

segunda-feira, 30 de novembro de 2009

A Bruxinha Pediu Para Avisar…

Image and video hosting by TinyPic

O blog dela tem brincadeira, é aniversário da Coisas da Bruxinha, ela vai sortear esse mimo aqui , onde você poderá colocar suas bijous. Se quiser brincar também, e só clicar aqui.

Para você :
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Fonte

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quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Onde colocar na minha casa?

Eu herdei da minha sogra um ginoflexório, e duas cadeiras bordadeiras.

Aqui estão as cadeiras bordadeiras, já com o estofamento novo, só falta mandar envernizar a madeira em volta.
Elas ficariam bem num futuro closet que pretendo fazer? E se não tiver espaço, onde colocaria?

Depois que chegar o ginoflexório do estofador (mandei fazer uma almofada, pois já nem existia mais, depois de 100 anos ou por aí ) aqui estava provisoriamente em baixo do móvel do telefone.
Digam onde poderia colocá-lo para ficar bonito, apesar que gosto de casa com estilo moderno.

terça-feira, 24 de novembro de 2009

Folhas para secar




Quando minhas flores estavam começando a envelhecer, coloquei para secar.

São as flores Estatices, pendurei num varal para secar durante 10 dias e depois vou usa-las como flores secas.

domingo, 22 de novembro de 2009

Como posso pintar estes bancos



Quem teria idéias para eu modernizar estes bancos, eu não sei nem que tinta devo usar.
Adoraria sugestões de como pintar e onde colocá-los

Fiz uma margarita

Para relaxar no final de semana, fiz margarita . Olha que estava uma delícia!

Comprei taças de margarida, da linha quase inquebráve, para ficar mais bonitinho.



Minha receita:

4 ml de tequila (eu tenho atualmente a dourada)

2C.S de cointreau

2 CS de limão

1 C chá e meia de açúcar (na minha taça eu usei gotas de adoçante)
Bater na coqueteleira com gelo picado

quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Meus temperos

O óregano, salsinha e Sálvia com o Alecrim de vasos novos


Pimenta Roxa e Espaguetinho ( fora outras duas
que estão na janela)

História da pimenta

Hortelã-pimenta(Ela esta junto com as mudas de rúcula, mas em breve ficará sozinha)



Mentha piperita L.

Nome Comum: hortelã-pimenta


Outros Nomes: hortelã, hortelã das cozinha, menta inglesa, hortelã de cheiro, hortelã de folha miúda, hortelã de tempero, hortelã comum, hortelã cultivada, hortelã da horta, menthe anglaise, menthe oivrée, menta piperita, peppermint. Sinónimos: desconhecidos

A hortelã-pimenta é uma planta perene, originária da Índia e dos países asiáticos, que parece ter sido introduzida na Europa, pelo norte de África, onde se tornou famosa pelas suas propriedades aromáticas.

Como tomar hortelã-pimenta

A hortelã-pimenta é comercializada seca, sob a forma de chá, óleo essencial, e em cápsulas com revestimento gastrorresistente. Assim, para acalmar a síndrome do cólon irritável e os enjoos, deve tomar uma ou duas cápsulas, duas a três vezes ao dia, entre as refeições.

Para acalmar o estômago e os sintomas da flatulência, prepare uma infusão utilizando uma colher de sobremesa de folhas secas por cada chávena de água a ferver, tape e deixe repousar por dez minutos, filtre e beba três chávenas por dia, após as refeições.

Para alívio de dores musculares ou articulares, dissolva quatro a cinco gotas do óleo essencial em quatro colheres de um óleo de base neutro (óleo de jojoba, amêndoas doces ou outro) e aplique sobre as áreas doridas até quatro vezes por dia.

Como cresce a planta

Mentha piperita é, na realidade, uma espécie híbrida, resultante do cruzamento espontâneo entre duas outras espécies de menta, a hortelã-verde, Mentha viridis (L.) e a hortelã aquática, M. aquatica L., que cresce entre os 30 e os 60 centímetros.

Esta variedade possui uma rede extensa de rizomas subterrâneos que originam numerosos caules, com folhas lanceoladas, opostas e dentadas, pilosas na face interna, e flores liláses dispostas em espigas terminais.

Os frutos são tetraquénios que raramente se formam, uma vez que a planta se propaga vegetativamente através da fractura dos seus rizomas subterrâneos. A planta cresce preferencialmente em solos fofos, húmidos, bem drenados, ricos e de preferência arenosos, em locais com alguma iluminação.
Fonte

Principais componentes da hortelã-pimenta:
mentol (até 70%), mentone, mentil acetato, limonene, pulegone, cineol, azuleno e outros.

O aroma da hortelã-pimenta:
a hortelã-pimenta tem um aroma forte, mentolado, fresco, com um toque de cânfora bastante distintivo.

Propriedades terapêuticas da hortelã-pimenta:
Antiinflamatório; alivia a dor, espasmos musculares e cólicas; relaxa os nervos, mata infecções virais; reduz os gases e a indigestão; elimina a congestão pulmonar; reduz febres.


Usos da hortelã-pimenta:
a hortelã-pimenta ajuda na digestão de alimentos pesados e alivia a flatulência e cólicas estomacais, relaxando os músculos digestivos de modo que a operem com mais eficiência.

Uma massagem no abdômen com um óleo contendo hortelã-pimenta pode ajudar muito em caso de espasmos intestinais, indigestão, náusea e sensibilidade intestinal.

O óleo essencial da hortelã-pimenta está incluído na maioria dos linimentos, porque ele propicia aquecimento por meio da elevação do fluxo sangüíneo e alivia espasmos musculares e artrites.

O hortelã-pimenta alivia a coceira de infecções cutâneas e da herpes simplex, bem como a irritação por conta com plantas venenosas.

Limpa as vias respiratórias e os pulmões congestionados, quando inalado diretamente ou esfregado no peito em forma de bálsamo. Também destrói muitas bactérias e vírus. a hortelã-pimenta não ajuda na secagem, como muitos poderiam presumir; em lugar disso, ajuda a pele a produzir óleo, de modo que deve ser usado misturado com outros óleos no tratamento de compleições secas.

Quando usar o hortelã-pimenta, lembra-se de que é um aroma energizante.

Alertas sobre a hortelã-pimenta:
Cuidado! Causa uma sensação refrigerante, inicialmente, mas usado em excesso pode queimar.




Alecrim, Sálvia e Salsinha crespa


USO CULINÁRIO
- O alecrim deve ser inserido na alimentação dos passivos, tímidos, e nas pessoas que têm um constante desgaste de energia.
- Um frango temperado com alecrim e limão é uma dádiva dos deuses.
- O alecrim pode ser usado em qualquer molho branco ou vermelho, para massas e lasanhas.
- Vinho com alecrim: Coloque alguns galhinhos de alecrim fresco em um bom Vinho tinto e deixe macerar durante 21 dias bem fechado com parafina na rolha. Guarde em lugar escuro, deitado. Quando passar esse tempo, coe e acrescente mel puro à gosto ( O mel é opcional). Sirva pequenos cálices antes do jantar. Além de ser ótimo para a digestão, ajuda a clarear as idéias para um novo dia de trabalho.
- O alecrim fresco, misturado em pequenas quantidades às massas caseiras de pão, dá um gosto saboroso e exótico a massa, e deixa o pão digestivo e energético.
- Misture alecrim nas manteigas e patês. O efeito é ótimo.

- Conserva de alecrim para saladas:
Em um vidro de boca estreita, esterilizado, coloque um galhinho de alecrim, um de manjericão, alguns grãos de coentro e um grão de pimenta da jamaica. Acrescente ¾ do vidro de vinagre de maçãs , água filtrada e sal para completar. Deixe descansar durante 8 dias. Está pronto para temperar qualquer salada. Na hora de servir, acrescente óleo ou azeite.

OUTROS USOS
- O alecrim também pode ser encontrado em Tintura-mãe.
- O chá forte de folhas de Alecrim é ótimo para se enxaguar os cabelos. Além de ser cicatrizante, dá brilho de novo aos cabelos, e deixa-os muito mais escuros e com brilho.
- Compressas com chá forte de alecrim são ótimas para celulite.
- Essas compressas também melhoram muito as dores de estômago.
- O escalda pés de Alecrim tira todas as energias negativas acumuladas durante o dia.

O Alecrim combate os invejosos!
Fonte

Sálvia, salva, erva das feiticeiras, salva de botica,salveta, chá da Grécia

Utilização
Uso caseiro: Pôr folhas secas de sálvia entre as roupas, para afastar insetos. 'Faz parte das ervas inseticidas( em infusão).

Uso culinário: Para rechear aves, misturar com cebola. Cozinhar com carnes gordurosas (porco, pato e salsichas). Dá bom vinagre aromatizado e manteiga de ervas. Faz deliciosos pães.

Receitas.Substitui o louro na aromatização de carnes e cozidos, principalmente os gordurosos, podendo também ser usada para temperar patês de queijo e peixes. A manteiga aromatizada com sálvia dá um realce especial aos assados.
Uso mágico: Onde o pé de sálvia cresce viçoso é porque a mulher manda na casa; considerada uma poderosa erva de proteção, afasta mau-olhado. Erva das feiticeiras, entra na composição de magias de proteção.


Salsa Crepa

Herbácea européia, a Salsa Crespa é cultivada no Brasil desde o início da colonização. Aqui, ainda é conhecida como salsa-das-hortas, salsa-de-cheiro ou, simplesmente cheiro.

Há vários tipos, a Salsa Graúda, a Salsa Lisa e a Salsa Crespa.

A lenda grega diz que Hércules adornava-se com ramos de Salsa. Daí a razão de transformar-se essa planta em símbolo de vigor e força. A Salsa também associava-se às práticas de feitiçaria e ao submundo. Seu transplante jamais era efetuado, já que se acreditava que esse processo poderia trazer desgraças ao lar.Por sua beleza, na culinária, a Salsa Crespa é mais utilizada na decoração dos pratos.


Uso culinário
Ideal como decoração, a salsinha crespa dá um toque elegante quando acrescentada ao prato antes de serví-lo. De aroma suave e agradável, é largamente usada no preparo de saladas, sopas, molhos e temperos em geral.


Uso terapêutico
Rica em vitaminas A e C, alivia o mau hálito e promove o enriquecimento da pele. Com uso moderado, é indicada no tratamento de inflamações das vias urinárias, cálculos renais, retenção de líquidos e distúrbios menstruais.
Observação importante:Qualquer uso terapêutico deve sempre ser acompanhado por um médico.
Replantio
Possui as mesmas características culinárias da lisa. O porte da planta é menor, pois as folhas, mais enrugadas, formam ramos em forma de bolas. Devido a essa característica, a salsa crespa produz mais que a lisa, na mesma área e é mais recomendada para pequenas áreas de cultivo.




Minha capuchinha





Manjericão Roxo e Verde

USO CULINÁRIO
- O manjericão, por ser um poderoso energizante, deve entrar em toda a alimentação de uma casa. Experimente trocar o alho, que deflagra agressividade, pelo manjericão que traz suavidade.
- Tempura de Manjericão:
Escolha galhinhos tenros de manjericão, com flores. Lave-os e seque-os delicadamente.
Faça uma massa de crepe com 2 ovos, 1 xícara de farinha, 1 xícara de leite e 1 pitada de sal, todos esses ingredientes batidos no liqüidificador.
Molhe delicadamente os galhinhos de manjericão nessa massa, e frite em óleo bem quente.
Sirva na hora.
- Quem não conhece o macarrão ao Pesto? Aí vai a receita:
Limpe 100 g de alho e frite-o cortado em fatias finas com azeite. Deixe esfriar.
Acrescente duas xícaras de manjericão limpo e bem picadinho, nozes picadas e sal à gosto.
Coloque mais azeite se gostar e ponha sobre o macarrão. Sirva com bastante queijo ralado.
- O manjericão tem alto valor energético: contém cálcio, vitamina A e B2. Podemos abusar do manjericão como os italianos, usando-o em pizzas, pães, saladas e molhos.
- Para os convalescentes, um suco de manjericão é o máximo: bata o manjericão no liqüidificador com pouca água, coe o suco em coador fino e sirva com mel.
- por ser muito delicado ele deve ser usado na cozinha com muito carinho. Coloque-o sempre por último nos alimentos cozidos para que ele não perca os princípios ativos.


A cebolinha

Uso culinário
A cebolinha, tanto crua como cozida, é muito usada nas cozinhas chinesa e ocidental. É indispensável no preparo de saladas, sanduíches, sopas e omeletes. Dá sabor especial a manteigas, queijos cremosos e patês. Pode decorar pratos prontos, antes de serem servidos.
Estou começando a fazer uma hortinha, nunca mexi em terra, agora estou fazendo disso uma


maneira de aliviar o estresse.

Manjericão(tenho o roxo, pequeno e o Toscano (folhas largas)
Manjericão Toscano Folha de Alface Altura Comercial (cm) 50
Manjericão / Alfavaca Basilicão
Manjericão / Alfavaca Basilicão Vermelho
Manjericão / Basilicão / Alfavaca Vermelho Rubi

Manjericão
Nome científico: Ocimum Basilicum

Outros idiomas:
Francês - Basilic
Italiano - Basilico
Espanhol - Albahaca
Inglês - BasilAlemão - Basilikum
Latim - basilicum

Descrição da planta

O manjericão é uma planta herbácea perene, da família das labiadas, de crescimento ereto que atinge cerca de 60 cm a 1,0m de altura, com folhas pilosas que só do gênero Ocimum tem cerca de 60 espécies diferentes.

No geral, é um arbusto pequeno, muito ramificado e perfumado. Tem folhas verdes e pequenas e flores que vão do branco ao púrpura. O fruto é do tipo aquênio, com sementes pequenas, pretas e oblongas.

Na sua família existem muitos tipos, A diferença está no sabor mais ou menos ativo:

Manjericão de folha miúda ou de santa cruz: o. minimum

Manjericão de folha crespa: o. crispum

Manjericão de folha roxa: o. purpureum

Alfavacão : o. graissimun.

A que apresenta a melhor qualidade em óleo essencial e aroma é o Ocimum basilicum L., do tipo europeu.

Aroma e Sabor


Planta extremamente aromática, cujo sabor suave e levemente picante, por vezes. pode substituir o sal. É o complemento ideal para tudo que leva cebolas, orégano, alho ou azeite de oliva.


Nada, por outro lado, combina melhor com tomates que o manjericão, sua "alma gêmea" culinária. Não é à toa que o manjericão impera incólume por séculos nos melhores pratos das cozinhas Italiana e Francesa. Do pesto ao molho de spaghetti, da pizza às mais variadas sobremesas, passando por carnes, ovos e sanduíches.

Utilização

Uso caseiro: Afasta mosquitos e embaixo do travesseiro faz ter uma boa noite de sono


Uso culinário: Usado na preparação de pizzas, omeletes, saladas,massas, assados, molhos,sopas, queijos, carnes. No tempero de berinjela, pimentão sopa de tomate, recheio para frango, peru, vitela e vinagrete.

Pode ainda servir de tempero a frutos do mar ensopados.Deve ser acrescentado quando o prato estiver bem no fim, pois perde o sabor com o calor. Mistura-se muito bem com outras ervas. É componente do Licor "Chartreuse" e confere sabor especial ao creme de abacate com açúcar.

Como o aroma do manjericão é destruído pelo cozimento, as folhas picadas são espalhadas sobre pratos quentes ou frios antes de servir. Por isso, procure acrescentar ao prato cozido no último instante.

Uso mágico: Simboliza a prosperidade e acredita-se que só cresce viçoso o pé de manjericão quando é semeado sob ofensas. Poção afrodisíaca tem como um dos ingredientes o manjericão.

Forma de vendaPode ser encontrado fresco ou seco, mas recomenda-se usar suas folhas enquanto novas, pois estas perdem muito do seu aroma depois de secas.

Como escolher e onde encontrarFresco: maços e vasinhos do manjericão fresco são encontrados em feiras, mercados e supermercados. Escolha os ramos com as folhas mais viçosas e que não estejam manchadas nem murchas.Seco: encontrado em supermercados e empórios. Prefira o que estiver em embalagem escura, protegidas da luz. Isto evita a perda de aroma. Verifique o prazo de validade.

Como ConservarFresco:
1- o manjericão se estraga rapidamente, mas pode ser acondicionado em embalagem plástica limpa e seca, por até três dias no máximo.

2- pique as folhas e coloque-as num vidro fechado, com azeite.
Seco - em recipiente fechado protegido da luminosidade e umidade.


Como secar:
Compre dois maços grandes de manjericão, lave bem e espalhe-os sobre um pano limpo até secar. Depois, destaque as folhinhas e, numa tigela de vidro, faça camadas de folhas, alternando com camadas finas de sal grosso. Cubra a tigela de vidro com filme vidro e deixe em temperatura ambiente. Mexa uma vez ao dia, nos primeiros três dias. Ele pode ser utilizado durante dois meses.

As folhas vão ficando secas e o sal adquire o aroma do manjericão. Você pode usar só as folhas ou também o sal grosso.

Dicas Culinárias

No preparo do molho pesto, prefira o manjericão com as folhas maiores, conhecido como manjericão italiano. O molho ficará mais saboroso e com uma coloração mais atraente.

Para aromatizar o azeite e o vinagre com a erva, lave bem o manjericão e coloque-o, junto com um dente de alho, num vidro esterilizado. Acrescente vinagre de vinho tinto ou branco ou azeite, tampe e deixe por pelo menos duas semanas em um lugar fresco. Sacuda de vez em quando, com cuidado para não derramar. Use para temperar saladas e carnes em geral.

Esmague folhas de manjericão, manteiga, pimenta-do-reino e casca de limão ralada e use a mistura para acompanhar carnes.

Faça um aperitivo misturando ricota passada na peneira com um pouco de manteiga. Forme bolinhas com essa mistura e depois vá rolando as bolinhas de ricota em cima de um prato com folhas picadas de manjericão, até a bolinha ficar coberta com os pedacinhos da folha.

Efeitos medicinais:


As folhas do manjericão são ricas em vitamina A e C, além de ter vitaminas B (1,2 e 3) e são uma fonte de minerais (cálcio, fósforo e ferro). O seu consumo é excelente para os que têm digestão difícil, gazes, azia e dores de cabeça em conseqüência de alimentação pesada ou inadequada. Facilita o funcionamento dos intestinos; tem ação sudorífera e diurética, sendo indicado para os casos de cistite (ardor ao urinar). Afasta a fadiga e faz bem para a pele. Auxilia na boa circulação e no combate às dores reumáticas. É bom para tosses, resfriados, vômitos, aftas, mau hálito e para compressas nos bicos doloridos das lactantes. Ajuda, junto com a malva e a sálvia, nas infecções de boca. pele. Dá excelente pomada anti-bacteriana.

Manjericão
Nome científico: Ocimum Basilicum

Outros idiomas:
Francês - Basilic
Italiano - Basilico
Espanhol - Albahaca
Inglês - BasilAlemão - Basilikum
Latim - basilicum


Descrição da planta

O manjericão é uma planta herbácea perene, da família das labiadas, de crescimento ereto que atinge cerca de 60 cm a 1,0m de altura, com folhas pilosas que só do gênero Ocimum tem cerca de 60 espécies diferentes. No geral, é um arbusto pequeno, muito ramificado e perfumado. Tem folhas verdes e pequenas e flores que vão do branco ao púrpura. O fruto é do tipo aquênio, com sementes pequenas, pretas e oblongas.

Na sua família existem muitos tipos, A diferença está no sabor mais ou menos ativo:

Manjericão de folha miúda ou de santa cruz: o. minimumManjericão de folha crespa: o. crispumManjericão de folha roxa: o. purpureumAlfavacão : o. graissimun.
A que apresenta a melhor qualidade em óleo essencial e aroma é o Ocimum basilicum L., do tipo europeu.

Aroma e Sabor

Planta extremamente aromática, cujo sabor suave e levemente picante, por vezes. pode substituir o sal. É o complemento ideal para tudo que leva cebolas, orégano, alho ou azeite de oliva. Nada, por outro lado, combina melhor com tomates que o manjericão, sua "alma gêmea" culinária. Não é à toa que o manjericão impera incólume por séculos nos melhores pratos das cozinhas Italiana e Francesa. Do pesto ao molho de spaghetti, da pizza às mais variadas sobremesas, passando por carnes, ovos e sanduíches.


Utilização

Uso caseiro: Afasta mosquitos e embaixo do travesseiro faz ter uma boa noite de sono

Uso culinário: Usado na preparação de pizzas, omeletes, saladas,massas, assados, molhos,sopas, queijos, carnes. No tempero de berinjela, pimentão sopa de tomate, recheio para frango, peru, vitela e vinagrete. Pode ainda servir de tempero a frutos do mar ensopados.Deve ser acrescentado quando o prato estiver bem no fim, pois perde o sabor com o calor. Mistura-se muito bem com outras ervas. É componente do Licor "Chartreuse" e confere sabor especial ao creme de abacate com açúcar.

Como o aroma do manjericão é destruído pelo cozimento, as folhas picadas são espalhadas sobre pratos quentes ou frios antes de servir. Por isso, procure acrescentar ao prato cozido no último instante.

Uso mágico: Simboliza a prosperidade e acredita-se que só cresce viçoso o pé de manjericão quando é semeado sob ofensas. Poção afrodisíaca tem como um dos ingredientes o manjericão.

Forma de vendaPode ser encontrado fresco ou seco, mas recomenda-se usar suas folhas enquanto novas, pois estas perdem muito do seu aroma depois de secas.

Como escolher e onde encontrarFresco: maços e vasinhos do manjericão fresco são encontrados em feiras, mercados e supermercados. Escolha os ramos com as folhas mais viçosas e que não estejam manchadas nem murchas.Seco: encontrado em supermercados e empórios. Prefira o que estiver em embalagem escura, protegidas da luz. Isto evita a perda de aroma. Verifique o prazo de validade.

Como ConservarFresco:
1- o manjericão se estraga rapidamente, mas pode ser acondicionado em embalagem plástica limpa e seca, por até três dias no máximo.

2- pique as folhas e coloque-as num vidro fechado, com azeite.

Seco - em recipiente fechado protegido da luminosidade e umidade.
Como secar: Compre dois maços grandes de manjericão, lave bem e espalhe-os sobre um pano limpo até secar. Depois, destaque as folhinhas e, numa tigela de vidro, faça camadas de folhas, alternando com camadas finas de sal grosso. Cubra a tigela de vidro com filme vidro e deixe em temperatura ambiente. Mexa uma vez ao dia, nos primeiros três dias.
Ele pode ser utilizado durante dois meses. As folhas vão ficando secas e o sal adquire o aroma do manjericão. Você pode usar só as folhas ou também o sal grosso.

Dicas Culinárias
No preparo do molho pesto, prefira o manjericão com as folhas maiores, conhecido como manjericão italiano.
O molho ficará mais saboroso e com uma coloração mais atraente.
Para aromatizar o azeite e o vinagre com a erva, lave bem o manjericão e coloque-o, junto com um dente de alho, num vidro esterilizado. Acrescente vinagre de vinho tinto ou branco ou azeite, tampe e deixe por pelo menos duas semanas em um lugar fresco.
Sacuda de vez em quando, com cuidado para não derramar. Use para temperar saladas e carnes em geral.
Esmague folhas de manjericão, manteiga, pimenta-do-reino e casca de limão ralada e use a mistura para acompanhar carnes.
Faça um aperitivo misturando ricota passada na peneira com um pouco de manteiga. Forme bolinhas com essa mistura e depois vá rolando as bolinhas de ricota em cima de um prato com folhas picadas de manjericão, até a bolinha ficar coberta com os pedacinhos da folha.
Efeitos medicinais:As folhas do manjericão são ricas em vitamina A e C, além de ter vitaminas B (1,2 e 3) e são uma fonte de minerais (cálcio, fósforo e ferro).

O seu consumo é excelente para os que têm digestão difícil, gazes, azia e dores de cabeça em conseqüência de alimentação pesada ou inadequada. Facilita o funcionamento dos intestinos; tem ação sudorífera e diurética, sendo indicado para os casos de cistite (ardor ao urinar).

Afasta a fadiga e faz bem para a pele. Auxilia na boa circulação e no combate às dores reumáticas. É bom para tosses, resfriados, vômitos, aftas, mau hálito e para compressas nos bicos doloridos das lactantes. Ajuda, junto com a malva e a sálvia, nas infecções de boca. pele. Dá excelente pomada anti-bacteriana.

"A energia do Manjericão"
O manjericão age como pacificador e integrador na família. Ele transmuta a nossa energia agressiva, transformando-a em vontade e força para brigar por coisas mais importantes como metas e ideais. Ajuda a brigar pela vida e pelas coisas que nós queremos. É ótimo para os desorganizados e indisciplinados. Ajuda-nos a ver o brilho e o perfume da vida.

O escalda pés de Manjericão é ótimo para quem está agressivo, com raiva e pronto para explodir. Tira a raiva na hora.

O chá de manjericão ajuda pessoas muito contidas a liberarem o amor

Pode também ser colocado em vasos para evitar a entrada de energias negativas.


Histórico e Curiosidades
Devido à forma de suas folhas, (coração), era considerado símbolo do amor, na Itália, e do luto, na Grécia.
Há 4 mil anos, os hindus, percussores na cultura do manjericão, a exportaram para o Egito.
No século passado, o manjericão era usado pelos sapateiros para atenuar o cheiro do couro


Para Plantar:

Pode atingir de 40 a 60 cm. de altura, por isso deve ser plantado em um vasinho de uns 20 cm de diâmetro. Necessita de bastante sol e, se começar a crescer muito, você deve podar alguns ramos para ativar novas brotações e obter uma plantinha mais cheia. Faça novas mudas por estacas de galhos, mas se preferir sementeiras, aproveite as resultantes da floração, que ocorre na primavera e no verão.

Fonte

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