Pesos , Medidas e Temperaturas

Ontem conheci a Cinara . Foi olhando e pesquisando o seu blog que acabei me inspirando e fiz o meu blog. Eu não entendo nada de informática, mas começamos a trocar e-mails e como estava aqui na cidade de Campinas, marcamos de nos encontrar. Ela é uma simpatia! Está sempre pronta a nos ajudar, coisa rara hoje em dia.

Ela me deu várias dicas da cidade e como fazer algumas coisas no blog.

Conheci a loja de presentes e utilidades Suriani onde fui atendida pela Fernanda (simpática).

Em Campinas conheci também a Bio - loja de artigos de festas (maravilhosa) e a Discamp onde comprei minhas gotas e moedas de chocolate para fazer meus cookies e trufas.

Voltando ao blog da Cinara, vamos ao assunto de medidas:

Acredito que a tabela possa ser útil para quem costuma pesquisar receitas em inglês, na internet ou em livros, e acaba se confundindo devido aos diferentes sistemas.

MEDIDAS DE VOLUME:
Medida Americana............................ Medida Brasileira
1 teaspoon.................................................. 5 ml (1 colher de chá)
1 tablespoon............................................... 15 ml (1 colher de sopa)
1 fluid ounce (2 tablespoons)................... 30 ml (2 colheres de sopa)
2 fluid ounces (1/4 cup)............................ 60 ml (1/4 xícara)
8 fluid ounces (1 cup)................................ 240 ml (1 xícara)
16 fluid ounces (2 cups = 1 pint)..............480 ml (2 xícaras)
32 fluid ounces (2 pints = 1 quart)..........950 ml
128 fluid ounces (4 quarts = 1 gallon)..... 3.75 litros

MEDIDAS DE PESO:
Medida Americana.......................... Medida Brasileira
1/4 ounce................................................... 8 gramas
1/2 ounce................................................... 15 gramas
1 ounce........................................................ 30 gramas
4 ounces...................................................... 115 gramas
8 ounces (1/2 pound)................................ 225 gramas
16 ounces (1 pound).................................. 450 gramas
32 ounces (2 pounds)................................ 900 gramas
40 ounces (2-1/4 pounds).......................... 1 quilo

TEMPERATURAS:
Graus Fahrenheit (°F)............ Graus Celsius (°C)
32°...................................... 0°
40°...................................... 4°
140°.................................... 60°
150°.................................... 65°
160°.................................... 70°
170°.................................... 75°
212°.................................... 100°
275°.................................... 135°
300°.................................... 150°
325°.................................... 165°
350°.................................... 175°
375°.................................... 190°
400°.................................... 205°
425°.................................... 220°
450°.................................... 230°
475°.................................... 245°
500°.................................... 260°

Quem quiser obter outros números pode usar esta tabela:
Onças (ounces) em Gramas..................................... 28,35
Gramas em Onças................................................ 0,03527
Libras (pounds) em Gramas..................................... 453,6
Gramas em Libras.............................................. 0,002205
Libras em Quilogramas.......................................... 0,4536
Quilogramas em Libras............................................ 2,205
Galões em Litros...................................................... 4,536
Litros em Galões.................................................... 0,2205
Fluid ounces em Mililitros....................................... 29,57
Mililitros em Fluid ounces......................................... 0,03
Exemplo: Para saber quantos gramas são 4 ounces, é só fazer 4 x 28,35 = 114g
Fahrenheit em Celsius...................................- 32, dividido por 1.8
Celsius em Fahrenheit.................................................... x 1.8, + 32
Exemplo: Para saber quantos graus Celsius são 350°F, é só fazer 350 - 32 e depois dividir por 1,8 = 175°C

TAMANHOS DE FÔRMAS:
Quem quiser saber o equivalente em centímetros das fôrmas citadas em receitas americanas, pode acessar esta página do site Baking 911. Lá há uma tabela super completa com os tamanhos e a capacidade de todos os tipos de fôrma que vocês puderem imaginar!
Observação: Os valores citados aqui estão arredondados.