segunda-feira, 20 de abril de 2009

Hoje Nossa Filha Faz 18 anos !!!

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Além da habitual festinha, fiz um bolo trufado, parecido com a Vi do blog frangocombanana.com

Massa:
- 4 ovos; (usei 3)

- 4 colheres de sopa de margarina; (usei 3)

- 2 xíc. de açúcar;

- 2 xíc. de farinha de trigo;

- 1 colher de chá de fermento;

- 1 xíc. de chocolate em pó;

- 1 caixa de creme de leite;


Como fazer:

Bata os ovos inteiros com o açúcar peneirado e a margarina até a mistura ficar branquinha. Ainda na batedeira, junte a farinha e o chocolate peneirado e o creme de leite, que vai deixar a massa molhadinha.

Misture o fermento com uma espátula, sem bater, e leve ao forno (200 graus) em uma assadeira untada por cerca de 30 minutos.

Recheio

O que usar:
- 200 g de chocolate meio amargo derretido;
- 200 g de chocolate ao leite derretido; (usei só chocolate meio amargo)
- 1 cx de creme de leite;
Usei 2 CS de glucose de milho para ficar trufado (derreter antes de colocar no chocolate)


Como fazer:

Depois de assado, corte a tampa do bolo. (como o meu afundou fiz umas alterações)
"Bem rente, não ao meio como de costume".
Cave e retire o miolo.
Irá sobrar apenas uma casca.
Na batedeira junte o miolo que foi retirado do bolo mais os chocolates derretidos e o creme de leite.
Coloque a mistura de volta no buraco do bolo" e tampe. Vai ficar uma casquinha e, quando cortar, vai escorrer chocolate.

11 comentários:

dollystar disse...

Anna, parabéns para a filhota...que Deus a abenções enormemente...Manda uma fatia desse bolo para mim!!!!
bjs Dolly

Nela disse...

ANNA parabéns á filhota pela bonita idade que tem,que possa repetir por muitos e bons anos, e os pais que vejam, embora atrasados os parabéns o que conta é a intenção aqui vai, tenho andado mto aterefada. Engraçado minha sobrinha fez a 18 e o irmão a 17, mas são mais velhos são filhos do meu irmão mais velho, espero que tenha passado um dia feliz beijinhossssss.

brasildobem disse...

Ana que felicidade comemorar um aniversário de uma filha, sobretudo nessa idade de 18 anos, que é uma das mais lindas de nossas vidas. Tenho um menino de 16 e uma de 11 e vibro com cada aniversário também. Felicidades e parabéns a ela e a todos.
Bjs.
Janeisa

Grazy disse...

Anna! Parabéns pra sua filhota pelo dia de hoje e para vc, que parece ser uma mãe em plenitude! Felicidades com as bênçãos de DEUS! Bjs!

Sónia Alexandra disse...

Muitoa parabéns a moça e aos pais...muitas felicidades, saúde e paz. jinhossssssssss

Rose disse...

anhann...então você foi pra cozinha amiga??? Parabéns pela filhota, que papai do céu a ilumine e a encaminhe sempre...e parabéns a você também seu bolo ta tão apetitoso e você nem me convidou pra festa hehehehe...
Bjinhus

Alexandra Moura disse...

Parabens a mae e a filha,tudo de bom,bjs Alexis...

·caMM's disse...

parabéns pra anninha *-* pelo aniversário e também por ser a pessoa linda e fofa que ela é! \o/ além de tudo, parabéns pra ti também, por ela!

e o bolo, hein, hmm! deve ter ficado super bom =P
aliás, vou sim lá, só me dizer quando eu posso ir :]

beijão! bom feriado!

Ana disse...

Ai! Aniversário de filho é tão bom. Se por um lado a gente fica feliz e vê-los tão grandes por outro na cabe mais no colo. Parabéns para sua filhota.
Bjs, Ana
http://utilnecessario.blogspot.com/

Rose disse...

Anna, que legal você colocou o banner do site que dia é hoje e meu nominho também hahahahaha...adorei amiga...
obrigada pelas informações...preciso urgente de um chaveiro desses aiaiai...Bjinhus

Livia Luzete disse...

Um Feliz Aniversário bem gostoso para a filhota!

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