segunda-feira, 12 de julho de 2010

Macarrão com tomate seco e shitake









200 g de shitake fatiado- paguei 7,99


Tomate seco - usei 12 fatias ( ficou no microondas por 12 min, para desidratar com água), descasquei a pele, piquei.


Na panela elétrica(use a frigideira), coloquei o shitake com azeite extra virgin porcino(pons) , mas pode usar um de boa qualidade.


Depois de dar uma amolecida nos shitakes coloque os tomates secos e em seguida usei 1/2 x de saquê( eu ainda não sei a diferença dos dois que comprei) mas usei o segundo.


Deixe evaporar e assim os alimentos vão incorporando o gosto do saquê, sal e pimenta do reino.


Enquanto isto cozinhe um macarrão curto, da outra vez fiz com o Barrila la collezione - casarecce, hoje fiz com penne rigate.
Preferi com o casarecce

Coloque um bom parmezão por cima.

2 comentários:

brasildobem disse...

Olhando as fotos já me deu água na boca, receita anota e louca pra por em prática.
Bjs

Edilia disse...

Adoro macarrão, com cogumelo melhor ainda,esta bem apetitoso.
Edilia

:::::::Presentes e Links:::::::

Coisas de Meninas Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic
Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Mônica -Dona de Casa Perfeita Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Aqui você coloca sua imagem ou texto.

Minha assinatura

Image and video hosting by TinyPic A adriana da comunidade do orkut fez para mim .

Plaquinha com meu nome

Image and video hosting by TinyPic

Minha primeira Plaquinha!!!

Image and video hosting by TinyPic

Amizade Meez 3D avatar avatars games

Gifs e Músicas - Gifs para Orkut

Presentes
Manuela Image and video hosting by TinyPic
Hoje é dia de !!!! Rose-receitinhasefrescurinhas.blogspot.com Image and video hosting by TinyPic
Recebi este calendário- Silmara Image and video hosting by TinyPic
Silmara fez para mim Image and video hosting by TinyPic http://casaefogao.blogspot.com/
Recebi este calendário Image and video hosting by TinyPic
center">href="http://casaefogao.blogspot.com/">http://casaefogao.blogspot.com/ Presente da Silmara
Faça seu Cupcake e doe $1 para o CancerCare for Kids Image and video hosting by TinyPic
Ganhei um selo do VejaBlog Image and video hosting by TinyPic



Mensagens de Amor

Click Aqui-Mensagens de Natal




 

Web Page Traffic Counters
Blockbuster New Release